韓国のりの塩分は高い？健康への影響と上手な食べ方を解説！

韓国のり、おいしい！けど・・・

韓国のりは、その香ばしさとパリパリとした食感で人気があります。

しかし、塩分が多いのでは？と気になる方も多いでしょう。

本記事では、韓国のりの塩分量や健康への影響、塩分を抑えて楽しむ方法について詳しく解説します。

韓国のりの塩分はどれくらい？

韓国のりは、ごま油や塩で味付けされており、100gあたりの塩分量は約2.0g〜3.5gとされています。

これは、焼きのり（塩分0g）や味付けのり（0.5g〜1.5g）と比べても高めです。

また、市販の商品によって塩分量には違いがあり、同じ韓国のりでもブランドごとにばらつきがあります。例えば、以下のような比較ができます。

このように、商品によって塩分量に差があるため、成分表をチェックして選ぶことが大切です。

特に、塩分を控えたい方は「減塩タイプ」や「無塩タイプ」の韓国のりを選ぶのがおすすめです。

韓国のりを食べすぎるとどうなる？

韓国のりは美味しくてついつい食べすぎてしまいますが、塩分の過剰摂取には注意が必要です。

塩分の摂りすぎが引き起こすリスク

• 高血圧：塩分の摂取量が多いと血圧が上昇し、高血圧の原因になります。
• むくみ：塩分を多く摂ると体内の水分バランスが崩れ、顔や手足がむくむことがあります。
• 腎臓への負担：塩分が多い食事を続けると、腎臓に負担がかかりやすくなります。
• 骨粗しょう症のリスク：塩分の過剰摂取はカルシウムの排出を促し、骨の健康に影響を与える可能性があります。

1日に適切な摂取量 成人の1日の塩分摂取目標量は男性7.5g、女性6.5g以下（日本人の食事摂取基準2020年版）とされています。

韓国のり100gで2〜3gの塩分を含むため、食べすぎるとすぐに推奨量を超えてしまいます。

食べる際は適量を意識しましょう。

韓国のりの塩分を減らす方法

韓国のりの塩分を抑えながら楽しむ方法をいくつか紹介します。

1. キッチンペーパーで拭く
   • 油と塩が表面についているため、軽く拭くだけで塩分をカットできます。
2. トースターやフライパンで温める
   • 加熱すると表面の塩が飛び、塩分を減らすことができます。
3. 無塩・減塩タイプを選ぶ
   • 市販の無塩・減塩韓国のりを活用する。
4. 手作り韓国のりを作る
   • 焼きのりにごま油を塗り、塩を控えめにして手作りするのもおすすめ。
5. 水に軽くくぐらせる
   • 表面の塩分を軽減するために、一度水に軽く浸してから食べる方法もあります。

韓国のりの選び方とおすすめ商品

塩分を気にする方におすすめの韓国のりを紹介します。

• A社の減塩韓国のり（塩分50%カット）
• B社の無添加韓国のり（塩なし、ごま油のみ）
• C社のオーガニック韓国のり（自然な風味が楽しめる）
• D社の低ナトリウム韓国のり（ナトリウム量を抑えた健康志向の製品）

スーパーやネット通販でも購入可能なので、成分表示を確認しながら選びましょう。

韓国のりの美味しい食べ方

韓国のりはそのまま食べるだけでなく、さまざまな料理に活用できます。

• おにぎりに巻く：韓国のりの風味が加わり、一味違うおにぎりに。
• サラダにトッピング：細かくちぎってサラダに加えると、風味がアップ。
• スープに入れる：韓国のりをスープに入れると、旨味が増します。
• 炒め物に加える：細かくちぎった韓国のりを野菜炒めや炒飯に混ぜると香ばしさが増します。
• チーズと一緒に食べる：チーズと韓国のりを一緒に食べると、塩分が緩和され美味しく楽しめます。

まとめ：韓国のりは塩分を抑えつつ楽しもう

韓国のりは塩分が高めですが、工夫次第で健康的に楽しむことができます。

ポイント

• 塩分量をチェックし、減塩タイプを選ぶ
• キッチンペーパーや加熱で塩分を抑える
• 適量を意識し、食べ過ぎに注意する
• 食べ方を工夫し、バランスよく摂取する

塩分を抑えつつ、韓国のりの美味しさを楽しみましょう！